Intarta.com – Sergai | Wakil Bupati Serdang Bedagai,H. Adlin Tambunan, resmi membuka High Level Meeting Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) di Aula Sultan Serdang, Komplek Kantor Bupati Sergai, Kamis (27/6).
Acara ini mengusung tema “Memperkuat Sinergi dan Inovasi untuk Produk Pangan Unggulan Menuju Ekonomi Berdaya Saing di Kabupaten Sergai.”
Dalam sambutannya, Adlin Tambunan menekankan pentingnya sinergi dan inovasi dalam menghasilkan produk pangan unggulan yang mampu bersaing di pasar lokal maupun global, khususnya padi sebagai produk utama Sergai.
Ia menyoroti pentingnya inovasi dalam formulasi, proses produksi, dan kemasan untuk meningkatkan daya saing padi Sergai dibanding produk dari Sumatera Utara lainnya.
” Untuk itu perlunya kolaborasi dengan lembaga riset untuk pengembangan kualitas padi yang lebih unggul,” ujarnya.
Adlin juga menggarisbawahi perlunya peningkatan nilai tambah dan keberlanjutan produk pangan melalui pembentukan klaster padi yang dapat meningkatkan efisiensi, skala ekonomi, dan daya saing.
Ia menekankan pentingnya inovasi dalam proses, teknologi, dan manajemen rantai pasok untuk mengurangi pemborosan sumber daya.
“Saya berkomitmen mendorong dan memfasilitasi peningkatan produksi padi serta mengajak seluruh stakeholder untuk bersama-sama mewujudkan produk pangan unggulan yang berdaya saing,” tegasnya.
Adlin berharap semangat kolaborasi, kreativitas, dan inovasi yang tak pernah padam dapat mengangkat potensi daerah Tanah Bertuah Negeri Beradat menjadi kemandirian ekonomi yang berdaya saing. Ia menutup sambutannya dengan ajakan untuk menstabilkan harga dan mengendalikan inflasi di Kabupaten Sergai.
Pada kesempatan kali ini, Kepala Bagian Perekonomian Sergai, Riris Julita Ambarita, menyebutkan bahwa acara ini bertujuan mendongkrak produksi padi unggulan melalui pengembangan Pola Indeks Pertanaman (IP) 400, yang memungkinkan tanam dan panen padi empat kali dalam setahun di lahan yang sama.
“Harapannya mampu meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan petani menuju ekonomi berdaya saing di Sergai,” cetusnya. **
